Универсальный малый кухонный нож с длиной лезвия 80 мм для очистки и нарезки продуктов. Клинок выполнен из стали марки Sandvik 12C27. Особенность металлического сплава – в повышенной устойчивости к ржавчине. Твердость достигает показателя в 58 единиц по шкале Роквелла. Рукоять изготовлена с использованием древесины бука. Бук чаще всего применяют при создании ножей Опинель. На ручке есть покрытие лаком для более эффективной защиты от воды и загрязнений. Полезный нож с превосходными режущими свойствами для каждодневного применения. Страна производства - Франция.
Характеристики:
| Длина клинка | 80 мм |
| Толщина клинка | 1,5 мм |
| Материал клинка | Sandvik 12C27 Stainless Steel |
| Заточка | прямая |
| Закалка | 57-58 HRC |
| Материал рукояти | древесина бука |
| Цвет рукояти | обработка бесцветным лаком |
| Полная длина | 177 мм |
При работе с ножом не забывайте о правилах эксплуатации продукта. Берегите модель от взаимодействия с агрессивными чистящими средствами, также от повреждений и деформаций. Допускается только ручная мойка. Храните изделие в специально предусмотренном для этого месте, отдельно от всей прочей посуды. Применять нож необходимо строго по назначению.
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
