Точильная система RUIXIN RX-002 (Touch Pro Ultra)

Точильный станок RUIXIN RX-002 - это профессиональное решение для качественной заточки ножей и другого инструмента, является качественной репликой легендарной модели Edge Touch Pro Ultra от компании RUIXIN PRO™, отличается отменным качеством исполнения по доступной рыночной стоимости. Работа с ножами на данном точильном устройстве позволяет добиваться хороших результатов даже неопытным точильщикам, занимающимися приведением в порядок своих ножей каждодневного использования. В комплекте с точилкой идет ряд брусков на пластиковой основе. Такое разнообразие брусков диктуется типом зернистости, всего четыре – на 120, 320, 600 и 1500 единиц. Все они, а также синий маркер, хранятся в чехле-органайзере из кордуры. Кроме того, в наборе есть и мягкая салфетка. Инструкция с подробными схемами помогает разобраться в устройстве и сборке приспособления. С помощью шарнирного соединения станина крепится к конструкции, размещенной на подставке с присоской. Присоска фиксирует точилку на столешнице или любой плоской поверхности. При этом она должна быть не фактурной, а гладкой, иначе присоска не будет держаться. Лучше вариант – керамическая плитка.

Особенности работы с точильной системой RUIXIN RX-002:

Чтобы задать угол заточки – перемещаем вертикальную стойку к той или иной цветной отметке. Конкретное обозначение цветовой маркировки:

• черный – 30 градусов;
• красный – 25 градусов;
• зеленый – 20 градусов;
• желтый – 15 градусов;
• синий – 10 градусов.

Всего с точилкой используется четыре бруска. Зернистость отображена числом на каждом из абразивных камней. Большее число означает мелкую зернистость, меньшее, что зернистость крупнее и брусок более грубый. Когда клинок слишком затуплен или требуется переточка на иной угол – используем сначала брусок наибольшей зернистости (120 или 320 единиц). Потом черед средней грубости – бруска с обозначением "600". Завершаем заточку наиболее деликатным – с надписью "1500". Простой правке и постоянной поддержке остроты достаточно брусков с показателями 600 и 1500.

Брусок, при помощи фиксаторов и пружины, закрепляем на штанге. При этом его пластиковая часть ложится на нужные выемки. Отпуская пружину, мы фиксируем брусок.

Несколько основных советов:

• Она является простым и удобным устройством, однако лучше тренироваться и закреплять навыки, используя тот нож, который не жалко.
• Лучше на начальном этапе тренироваться с ножом, имеющим клинок пошире – с таким легче учиться правильно закреплению и контролю при заточке.
• Частично точильные бруски просто не задействуются, поэтому лучше время от времени их переставлять, тогда рабочая поверхность будет изнашиваться более равномерно.
• Возникающая при заточке пыль забивает бруски, после чего они начинают без толку скользит по лезвию. Чистят и моют их с теплой водой, используя моющее средство и жесткую сторону губки.
• Избыточные усилия не нужны. Лучше сделать несколько движений, чем одно грубое с сильным надавливании.
• Никакие инструкции или обзоры не научат всем тонкостям, хороших результатов позволяет добиться практика.

Комплект поставки:

• Состоящая из металла и пластика конструкция
• Четыре точильных бруска с зернистостью в 180, 400, 800 и 1500 единиц
• Мягкая салфетка-полотенце для ухода за точильными брусками
• Маркер, помогающий самостоятельно делать отметки углов и обводить кромку перед заточкой
• Сумка-чехол для хранения точильного разобранного устройства и других комплектующих
• Инструкция, помогающая при сборке и эксплуатации